【桐箱入り・贈答用】【ヴィーガン&グルテンフリー 米粉のガトーショコラ / オリエンタルビター】
ドイツの老舗オーガニックチョコレートブランド“ Vivani ”のダークチョコレートとバンホーテン社製ココアパウダーを贅沢にたっぷり使用。
白砂糖を使用せず、デーツと甜菜糖でナチュラルな優しい甘みを加え、ミネラル豊富な“ケルティックソルト”を隠し味にすることで、深みのある濃厚なショコラの味わいに。
自家製ラムレーズンとくるみ、香り高いスパイスや低温圧搾ココナッツオイルを使用することで、淡白な味になりがちなヴィーガンスイーツに、オリエンタルなコクと深みを添えました。