【ヴィーガン＆グルテンフリー　米粉のガトーショコラ】

小麦粉、乳製品、卵を使わず、ココナッツオイル、米粉を使用したグルテンフリーでヴィーガンのガトーショコラ。
ココナッツオイルがふんわり香る、やさしい甘みのチョコレートケーキ。

代謝されやすい有機ココナッツオイルを使用。

白砂糖不使用、ナチュラルで優しい甘み。

グルテンフリーだから重くない！
国産米粉を使用。

ギフトにも最適です。


●国産米粉使用。
日本人の主食であるお米はグルテンを含まず、小麦粉よりも栄養バランスが優れています。

●オーガニックココナッツオイル使用
熱に強く酸化しずらいココナツオイル。中鎖脂肪酸を多く含み体内での分解が早いのが特徴。香り高いココナッツオイルを贅沢にたっぷり使用しています。

●ちょっぴりほろ苦。大人なスイーツ
カカオパウダーをたっぷり使用しているのでちょっぴりビター。甘すぎるスイーツが苦手な方にもおすすめ。一方苦味が苦手なお子様にも不思議と人気なガトーショコラです。

●スパイスの上品な香り
ヨーロッパのスイーツからインスピレーションを受けたちょっぴり大人な仕上がり。
日本人好みのさりげないスパイス使いです。

●シンプルなホールタイプなのでアレンジも可能です。
旬のフルーツやホイップクリーム、アイスクリームを添えて

●内容量
5号 15cm φ15cm×中心部H6cm（外側H4cm）重量約500g
4名様～8名様分

※手作りのため重量、サイズには多少誤差がございます
※※まれにケーキ内部の気泡が空洞状となることがありますが、重量は通常と変わりませんのでご了くださいませ。


●原材料
有機豆乳（国内製造）、米粉（うるち米（国産））、有機ココナッツオイル、甜菜糖、ココア、太白ごま油、くるみ、香辛料、海塩/ベーキングパウダー、（一部に大豆、くるみ、ごまを含む）
※アルミニウムフリーベーキングパウダーを使用しております。

●栄養成分表示
1/8カットあたり（推定値）
エネルギー215kcal たんぱく質2.7g脂質10.4g炭水化物32.2g食塩相当量0.4g

●アレルギー対応に関して
当店で販売している食材はすべて植物性の原料を使用しております。（Vegan対応、乳製品、卵アレルギー対応）なお、乳製品、卵アレルギー以外のアレルギーには対応しておりませんので、ご購入の際は原材料をお確かめの上ご検討ください。

●コンタミに関して
※本製品は、小麦・そば・落花生・りんご・もも・キウイフルーツ・オレンジ・バナナ・カシューナッツ・やまいも・アーモンドを扱う生産ラインにて製造を行なっております。※アルミニウムフリーベーキングパウダーを使用しております。
アレルギーをお持ちの方はご注意ください。

＊製造元
（株）ism あめつちまにまに
埼玉県秩父市上町1-7-25
0494-88-9065